公司不跟员工签合同买保险拖欠工资该怎么办

法律分析：
（1）员工收集工资条、工作证、考勤记录等证据至关重要，这些能证实与公司存在劳动关系，是后面维权的基础。若缺乏有效证据，可能面临维权困难。
（2）与公司协商是较为温和的解决方式，员工有权要求签订合同、补缴社保和支付拖欠工资。通过友好沟通，或许能快速解决问题。
（3）协商不成向劳动监察部门投诉，劳动监察部门可责令公司改正。这是借助行政力量促使公司依法行事。
（4）申请劳动仲裁能让员工获得未签合同的双倍工资差额、补缴社保、支付拖欠工资及经济补偿等合理诉求。
（5）对仲裁结果不服向法院提起诉讼，是进一步保障自身权益的途径。

提醒：
员工维权要及时收集完整有效证据，不同案情对应解决方案有别，建议咨询进一步分析。
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（一）收集证据时要注意完整性和真实性，工资条需有公司盖章或相关财务信息，工作证要能明确体现员工身份和公司信息，考勤记录可通过打卡记录、电子考勤等多种形式留存。
（二）与公司协商时，要以书面形式提出诉求，并保留好协商过程的记录，如邮件、聊天记录等。
（三）向劳动监察部门投诉时，需准备好详细的投诉材料，包括个人信息、公司信息、具体诉求及相关证据。
（四）申请劳动仲裁时，要在规定的时效内进行，同时准备好充分的证据支持自己的诉求。
（五）向法院提起诉讼时，要遵循法院的诉讼程序，配合法院的调查和审理工作。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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1.员工面对公司不签合同、不买社保和拖欠工资，先收集工资条、工作证等证据，证明和公司有劳动关系。
2.尝试和公司协商，提出签合同、补社保和付工资的要求。
3.协商无果，向劳动监察部门投诉，让其责令公司改正。
4.还能申请劳动仲裁，要求公司支付双倍工资差额、补社保、付工资和经济补偿。
5.若对仲裁结果不满，可向法院起诉。员工要积极维权，用法律解决问题。
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结论：
公司不签合同、不买社保且拖欠工资，员工可通过收集证据、协商、投诉、仲裁和诉讼等方式维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国社会保险法》等相关法律规定，公司与员工建立劳动关系后，有义务签订书面劳动合同、为员工缴纳社保以及按时支付工资。公司不履行这些义务属于违法行为。员工收集工资条、工作证、考勤记录等证据，能证明与公司的劳动关系，为维权提供有力支撑。与公司协商是解决问题的第一步，若协商不成，向劳动监察部门投诉，能借助行政力量责令公司改正。申请劳动仲裁可要求公司支付未签合同的双倍工资差额、补缴社保、支付拖欠工资及经济补偿。若对仲裁结果不服，向法院提起诉讼也是合法的维权途径。员工在遇到此类情况时，应积极运用法律武器维护自身权益。若您在维权过程中遇到问题或有疑问，欢迎向专业法律人士咨询，以确保维权的顺利进行。
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员工面对公司不签合同、不买社保且拖欠工资的情况，应积极运用法律武器维权。

1.收集证据是关键，工资条、工作证、考勤记录等可证明与公司存在劳动关系，为后面维权提供有力支撑。
2.先与公司协商，明确要求签订合同、补缴社保并支付拖欠工资，尝试和平解决问题。
3.若协商不成，可向劳动监察部门投诉，由行政部门责令公司改正。
4.也能申请劳动仲裁，可要求公司支付未签合同的双倍工资差额、补缴社保、支付拖欠工资及经济补偿。
5.对仲裁结果不服，可向法院提起诉讼。

建议员工在日常工作中注意保留各类证据，遇到问题及时按上述步骤维权，确保自身合法权益不受侵害。